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(资料图)

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1、水蜜桃，在植物分类学上属于蔷薇科，桃属，桃亚属，为落叶小乔木。

2、一般树高3－4米。

3、干性弱，树冠开张。

4、幼树生长旺盛，1年生长枝达1米以上。

5、芽具有早熟性，树冠形成快。

6、开始结果早，定植2～3年开始结果，6～7年达盛果期，15～20年后渐入衰老，寿命较短，一般管理较好的25～30年还能保持较高产量。

7、水蜜桃原生长于中国，回溯到西元前10世纪前，在当时的一些文学有记载着有关水蜜桃的文字。

8、西方国家最早被发现有关于水蜜桃，那是大约在纪元前300年的时候，希腊的一位哲学家Theophrastus认为水蜜桃是来自波斯，因此就把水蜜桃称之为波斯苹果Persian (Iranian) apples. 。

9、在第一世纪，有罗马人提到他们从波斯进口水蜜桃，就假设水蜜桃到达欧洲是在公元0年。

10、至于英国一直到西元1650年前都没有关于水蜜桃的记载。

11、至于英文水蜜桃Peach则来自拉丁文prunus persica。

12、 在1779年，水蜜桃在在美国东北部的Niagara流域的山区收获成为美国最早的水蜜桃消费商品。

13、水蜜桃营养丰富:肉甜汁多，含丰富铁质，能增加人体血红蛋白数量，古人相传常吃桃子能“益颜色”，原因可能在此。

14、桃子的贡献，除了桃肉能养血美颜，当中的桃仁还有活血化瘀、平喘止咳的作用。

15、中医有一条药方，名为五仁汤，能润肠通便、活血通，成分正是桃仁、火麻仁、郁李仁、柏子仁和杏仁，对於大便燥结，肝热血瘀和闭经之人特别有帮助。

16、需要注意的是，桃仁能活血，经量过多或行经期间不宜食用。

17、桃树流出来的树胶也是一味妙药，既能强壮滋补，又能调节血糖水平。

18、桃品种依成熟期早晚分为极早熟、早熟、中熟、晚熟、极晚熟5类。

19、果实发育期（即开花盛期至果实成熟所需天数）在80天以内的为极早熟，80～85天的为早熟，100～120天的为中熟，120～150天的为晚熟，150天以上的为极晚熟。

20、此外，桃果依果肉色泽可分为黄肉桃和白肉桃；依用途分为鲜食品种、加工品种、兼用品种、以及供观花用的观赏桃等；依果实特征分为水蜜桃、油桃和蟠桃。

21、 满意请采纳为最佳答案水蜜桃光看这个名字，大家应该就能猜出它肯定是一种汁多的水果，这种水果和其他的桃子种类一样，闻起来都有一股淡淡的甜香味，让人垂涎三尺。

22、水蜜桃的营养价值极高，比我们一般见到的苹果啊、梨啊、香蕉啊要高出很多。

23、而现在正是水蜜桃大量上市的季节，所以大家可以趁着现在适当的吃一些。

24、水蜜桃营养丰富，肉甜汁多，每100克的水蜜桃可食用部分中，含有117.2千焦的热量、0.8克蛋白质、0.1克脂肪、各种糖类占10.7克、钙9毫克、铁10毫克、磷20毫克、胡萝卜素60毫克、维生素B130微克、维生素B220微克、烟酸0.7毫克、维生素C6毫克，另外还含有各种有机酸。

25、水蜜桃含有大量的维生素、蛋白质和各种微量元素，对于干咳、咳血、盗汗、肺纤维化等有疗效，起到补气益肺、养阴润肺的作用。

26、2、水蜜桃含有大量的胶质，在人体大肠内能吸收大量的水份，能有效预防便秘，起到通便排便的功效。

27、3、水蜜桃还含有大量的有机酸与纤维素，不但能有效提高食欲，还能帮助消化。

28、4、水蜜桃还是含铁量非常高的水果，常吃可防治缺铁性贫血。

29、5、水蜜桃还是含钾多而含钠少的水果，非常适合水肿病人食用。

30、买回来的水蜜桃洗干净了可以直接食用。

31、另外还可以做成水果罐头、水果沙拉等。

32、水蜜桃的食用禁忌未成熟的水蜜桃不能吃，否则会发生腹胀或生疖痈;2、即使是成熟的水蜜桃，也不能吃得太多，太多会令人生热上火;3、水蜜桃如果烂了的话，绝对不能食用;4、水蜜桃忌与甲鱼同食;5、糖尿病患者血糖过高时应少食水蜜桃。

33、名字：水蜜桃学名：……颜色：大红淡红和粉红气味：有诱人的香味，结果时间：2到3年盛果期：6到7年衰老期：15到20年后。

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