(资料图)

1、葱切丝，姜切片用水浸泡15分钟，然后粉丝放入开水锅中煮1分钟，然后取出冷却，再切成小块。

2、在面粉中加入适量冷水，揉成软面团，盖上保鲜膜，醒发20分钟。

3、分成小面团，擀成薄面团，上面放馅，盖上一个面团，把面团紧紧压在周围，沿着边缘捏出小褶皱。

4、将蛋糕烤盘加热，加入比炒菜多的油，将馅饼两面烤成金黄色。

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