在7月28日举行的第四届阿尔山校友经济论坛开幕式上，伊利集团董事长潘刚宣读了中国青年企业家协会助力内蒙古发展倡议，号召广大青年企业家主动融入内蒙古建设发展的大局中，并根据各自的要素禀赋和发展基础，发挥资源优势，持续加大科技创新力度；面向国家重大需求，探索解决“卡脖子”问题的核心技术，促进区域经济高质量发展。

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近年来，伊利在构建奶产业集群、解决产业“卡脖子”难题、融合产业发展方面，找到了一条高质量发展路径。

构建奶产业集群

近年来，我国产业集群发展水平加速提升，成为提升区域经济竞争力的关键载体。奶业联结一二三产业，强化集群建设、促进协同发展，已经成为奶业“强内功”的动力源。

作为“十四五”时期呼和浩特市重点推进项目，伊利现代智慧健康谷聚焦打造以乳产业为核心的“千亿级产业集群”，液态奶全球智造标杆基地里，智能化的生产线高效运转，日处理鲜奶6500吨；敕勒川生态智慧牧场，采用了全球一流的自动化设备和智慧低碳管理系统。通过产业驱动全链发展、数字赋能智慧城市、绿色引领产城融合，创造了全球奶业多项之最，凝聚了全球奶业顶尖资源，已成为行业高质量发展的典型示范。对伊利来说，这是一次探索乳制品产业集群发展的实践，也将有力地促进区域经济增长。

奶业振兴的路上还有很多“卡脖子”问题亟待解决，如良种繁育的难题有待突破，乳品深加工体系急需完善。

多年来，伊利将创新作为驱动企业发展的重要战略。为加强良种繁育，伊利联合中国农业大学、中国奶业协会，依托50万头奶牛的基础数据，开展奶牛新品系生物育种技术开发。在现有中国荷斯坦奶牛遗传评估的基础上，伊利建立了国内最大的奶牛育种数据库，集成创新了奶牛全基因组检测与奶牛生产性能检测技术，每年培育顶级乳用种牛500头。

在乳制品深加工方面，伊利通过深入探索乳铁蛋白技术、浓缩乳清蛋白技术，打破了国外技术垄断，填补了国内空白。截至2022年12月底，伊利全球专利申请总数、发明申请总量位居全球乳业第二名。

探索产业融合发展

伊利在产业融合发展上正持续发力，如辽宁丹东草莓融合进旗下安慕希AMX酸奶，打造丹东草莓酸奶生产链，提升整个产业链的最终生产价值，助力地方经济发展。

7月27日，伊利旗下“伊刻活泉现泡茶”新品发布会举办，是伊利拥抱茶饮新风口、探索产业融合发展的又一举措。这款产品不仅为消费者提供品味茶香茶韵的便捷，也将进一步激活阿尔山矿泉水资源，通过水源地保护、投资建厂、吸引就业等一系列举措，为阿尔山经济发展注入活力。

伊利表示，未来将继续以优质的产品和服务，满足消费者的健康营养需求，同时通过做强产业、做优布局、持续创造经济财富和社会价值，助力区域经济高质量发展。

（文章来源：新京报）

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